Handwerk erleben
Die Schlachtmühle ist ein zweistöckiger Galerieholländer mit Windrose. Die Mühle beherbergt die vollständige historische Mühlentechnik mit einem Peldegang und Roggen- und Weizen-Mahlgängen. Die jetzige Schlachtmühle wurde 1847 am Hookstief erbaut, die Geschichte der Vorgängermühlen ist seit 1722 dokumentiert.
In der anliegenden Mühlenscheune befinden sich ein Landwirtschaftsmuseum, in der der Weg des Getreides von der Aussaat bis zur Ernte an Hand zugehöriger Geräte und Maschinen verfolgt werden kann, sowie eine historische Schlosserwerkstatt mit zahlreichen Werkzeugen.
Bei Ihrem persönlichen Rundgang durch die Mühle können Sie sich die Technik u.a. mittels QR-Codes über Ihr Smartphone ausführlich erklären lassen.
Eigentümer von Mühle und Scheune ist der Zweckverband Schlossmuseum Jever. Die Mühle wird vom Arbeitskreis Schlachtmühle im Jeverländischen Altertums- und Heimatverein betreut.
Die Mühle und das landwirtschaftliche Museum sind vom Sonntag vor Ostern an bis zu 1. November an jedem Samstag und Sonntag, den Feiertagen und an Brückentagen jeweils von 14-17 Uhr geöffnet.
In Juli und August sind sie von Dienstag bis Sonntag, den Feiertagen und an Brückentagen jeweils von 14-17 Uhr geöffnet.
Außerhalb der Öffnungszeiten können Mühle und Museum nach Anmeldung als Gruppe besichtigt werden. Gruppen können unter info@schlachtmuehle.de oder Tel. 04461-969350 eine Führung vereinbaren. Nach Vereinbarung kann für Gruppen und Schulklassen eine Führung durch Mühle und Landwirtschaftsmuseum (1-1,5 Stunden) oder ein Workshop „Vom Korn zum Brot" (3 Stunden ab etwa 25 Teilnehmern) vereinbart werden.